Ändra befintligt serveringstillstånd

Anmälan/ansökan om ändring i befintligt serveringstillstånd - Blankett Pdf, 719.4 kB.

Anmälan om ändring av serveringsansvariga personer Pdf, 304.9 kB.

Beskrivning av verksamhetens inriktning

Vid utbyggnad beskriv hur serveringen kommer att se ut, överblick, hur säkerställs säker alkoholservering. Beskriv hur verksamheten förändras, tider, meny, underhållning etc

Ritningar

Ritning över restaurangens alla utrymmen och eventuell uteservering (vid ombyggnation och utökning av serveringslokalen) Ritningar över restaurangen Du ska skicka in ritningar över hur restaurangen kommer att se ut när alla möbler står på plats. Ritningarna måste vara i skalenligt format.
Ritningen ska visa antalet bord och antalet sittplatser vid borden. Cirka hälften av de godkända serveringsutrymmena bör vara utrymme där man kan sitta ner vid ett bord.
Om det finns bardisk och/eller scen ska de också vara markerade på ritningen. På ritningen ska det också stå hur breda dörrarna är i och till utrymningsvägarna.
Om serveringslokalen består av flera våningsplan ska du redovisa alla våningsplan på en egen ritning.

Ritningar över eventuell uteservering

Du ska skicka in ritning över hur uteserveringen kommer att se ut när alla möbler står på plats. Skalenlig ritning.
Ritningen ska visa antalet bord och antalet sittplatser vid borden. Om det finns bardisk ska den också vara markerad på ritningen. Ritningen ska visa hur uteserveringen ligger i förhållande till restaurangen och på vilket sätt den är avgränsad, till exempel med staket.

Dispositionsrätt

Dispositionsrätt för eventuell uteservering (vid ombyggnation och utökning av serveringslokalen) Du ska kunna visa att du har rätt att använda (disponera) marken. Om uteserveringen ligger på privat mark ska du lämna in ett skriftligt godkännande från fastighetsägaren. Om det är allmän mark ska du skicka med ett tillståndsbevis från polisen.

Hyreskontrakt för restauranglokalen (vid utökning av serveringslokalen)

Hyr du i första hand ska du skicka med en kopia av hyreskontraktet för bolaget. Hyr du i andra hand ska du skicka med en kopia på andrahandshyreskontraktet och hyresvärdens godkännande till andrahandsuthyrningen. Du ska alltid skicka med bilagor till hyreskontraktet om det finns några sådana. Kontraktet ska vara undertecknat. Observera att lokalen ska vara godkänd för restaurangverksamhet och att sökandebolaget måste stå som hyresgäst.